Carvalho Branco

Elaborado com 100% de uvas Chardonnay, pelo método tradicional e autólise de leveduras de pelo menos 24 meses. Possui coloração verde amarelada, excelente perlage, com bolhas finas e persistentes. Aromas mesclados com amanteigado e panificação provenientes do tempo de contato com as leveduras. Possui bom corpo e estrutura além de excelente frescor e vivacidade em boca.